- Под действием капсаицинов мозг человека вырабатывает больше эндорфинов, поэтому острую пищу очень хорошо есть зимой, чтобы бороться с сезонной депрессией;
- В остром перце чили содержится большое количество витаминов и минералов: каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин С, фолиевая кислота, магний, медь, марганец и др.