- Белые грибы содержат рибофлавин, отвечающий за нормальную функцию щитовидной железы, рост ногтей, волос, кожи и за здоровье организма в целом;
- Употребление в пищу грибов показано людям, страдающим малокровием и воспалительными заболеваниями;
- Диетический и низкокалорийный продукт, при этом очень питательный.